Sinds haar afstuderen in 1998 is Marije bezig met geur en het wel of niet kunnen ruiken. Alle informatie die vanaf die tijd te vinden is op het gebied van geur en ruiken is verzameld en gedocumenteerd. Van geurend drukwerk (papier en textiel) tot geurende stoelen, van zintuigenlijk eten tot geur op het werk. Er is informatie en er zijn netwerken met bedrijven en mensen die ook gespecialiseerd zijn in geur en ruiken. Maar ook nieuwe concepten, productideeën en inspiratie. Ze coachte een aantal jaar studenten op de TU/eindhoven en was daar o.a. expert op het gebied van geur.
ALGEMENE INFORMATIE OVER GEUR
Reuk en herinneringen
Een geur kan herinneringen loswoelen, vaak sterker dan een geluid of een beeld. We weten inmiddels dat geuren vrijwel uitsluitend in het lange termijn geheugen worden opgeslagen De associatie tussen geur en herinneringen staat in de geheugenpsychologie bekend als het Proustfenomeen.
Wat ruikt een baby?
De baby herkent zijn moeder aan haar geur. Waarschijnlijk is deze herkenning er vanaf het begin omdat de baby zijn moeder in de baarmoeder al heeft geroken. En daarbij komt dat alle baby's worden aangetrokken door de geur van borsten. Borstgevoede kinderen hebben een duidelijke voorkeur voor de geur van die van de eigen moeder.
Baby's die meteen na de geboorte de geur van het vruchtwater opsnuiven, huilen beduidend minder lang dan andere baby's. Ruiken ze daarentegen de geur van de moederborst, dan huilen ze juist langer.
Snufje allesreiniger wekt schoonmaakwoede op
Ze hadden het luchtje meestal niet eens in de gaten. Toch was een klein beetje allesreiniger in een verdekt opgesteld emmertje genoeg om Nijmeegse studenten aan schoonmaken te laten denken. En kruimels op tafel, daar konden ze ineens niet meer tegen.
Hoe krijg je een student aan het schoonmaken? Alleen de geur van allesreiniger kan al veel doen, laten psychologen uit Nijmegen en Utrecht zien. Rob Holland, Merel Hendriks en Henk Aarts deden een serie experimenten waar geen dure apparaten aan te pas kwamen. Ze hadden genoeg aan enkele computers, een verborgen camera, wat rollen beschuit en een paar emmertjes lauw sop. 22 studenten kregen een vragenlijst voorgelegd. Maar die vragen waren slechts afleiding. Het ging om wat daarna kwam: in een andere kamer, met een verborgen camera erin, werden de studenten aan een gladde tafel gezet met de opdracht een droog beschuitje te eten. De onderzoekers verlieten vervolgens de kamer.
Alle beelden van de verborgen camera werden door onafhankelijke waarnemers beoordeeld. Zij moesten tellen hoe vaak iedere student de kruimels van tafel veegde tijdens het eten. Het verschil was groot. Na verblijf in een geurloos hokje zagen ze gemiddeld 1,09 veegbewegingen per student. Maar als een student net in de geur van allesreiniger had gezeten - wat slechts één van de elf had opgemerkt - steeg dit naar 3,54 veegbewegingen.
Neuzen in werk
Een parfumeur of geurmaker is in staat duizend en soms veel meer geuren haarfijn te herkennen. Parfumeur is een heel zeldzaam beroep. Over de hele wereld zijn niet meer dan honderd ‘Grote Neuzen’. Het beroep van smaakmaker is trouwens even zeldzaam.
ALGEMENE INFORMATIE OVER GEUR
Reuk en herinneringen
Een geur kan herinneringen loswoelen, vaak sterker dan een geluid of een beeld. We weten inmiddels dat geuren vrijwel uitsluitend in het lange termijn geheugen worden opgeslagen De associatie tussen geur en herinneringen staat in de geheugenpsychologie bekend als het Proustfenomeen.
Wat ruikt een baby?
De baby herkent zijn moeder aan haar geur. Waarschijnlijk is deze herkenning er vanaf het begin omdat de baby zijn moeder in de baarmoeder al heeft geroken. En daarbij komt dat alle baby's worden aangetrokken door de geur van borsten. Borstgevoede kinderen hebben een duidelijke voorkeur voor de geur van die van de eigen moeder.
Baby's die meteen na de geboorte de geur van het vruchtwater opsnuiven, huilen beduidend minder lang dan andere baby's. Ruiken ze daarentegen de geur van de moederborst, dan huilen ze juist langer.
Snufje allesreiniger wekt schoonmaakwoede op
Ze hadden het luchtje meestal niet eens in de gaten. Toch was een klein beetje allesreiniger in een verdekt opgesteld emmertje genoeg om Nijmeegse studenten aan schoonmaken te laten denken. En kruimels op tafel, daar konden ze ineens niet meer tegen.
Hoe krijg je een student aan het schoonmaken? Alleen de geur van allesreiniger kan al veel doen, laten psychologen uit Nijmegen en Utrecht zien. Rob Holland, Merel Hendriks en Henk Aarts deden een serie experimenten waar geen dure apparaten aan te pas kwamen. Ze hadden genoeg aan enkele computers, een verborgen camera, wat rollen beschuit en een paar emmertjes lauw sop. 22 studenten kregen een vragenlijst voorgelegd. Maar die vragen waren slechts afleiding. Het ging om wat daarna kwam: in een andere kamer, met een verborgen camera erin, werden de studenten aan een gladde tafel gezet met de opdracht een droog beschuitje te eten. De onderzoekers verlieten vervolgens de kamer.
Alle beelden van de verborgen camera werden door onafhankelijke waarnemers beoordeeld. Zij moesten tellen hoe vaak iedere student de kruimels van tafel veegde tijdens het eten. Het verschil was groot. Na verblijf in een geurloos hokje zagen ze gemiddeld 1,09 veegbewegingen per student. Maar als een student net in de geur van allesreiniger had gezeten - wat slechts één van de elf had opgemerkt - steeg dit naar 3,54 veegbewegingen.
Neuzen in werk
Een parfumeur of geurmaker is in staat duizend en soms veel meer geuren haarfijn te herkennen. Parfumeur is een heel zeldzaam beroep. Over de hele wereld zijn niet meer dan honderd ‘Grote Neuzen’. Het beroep van smaakmaker is trouwens even zeldzaam.